Ich bin furchtbar ungeduldig, aber ich liebe es, auf einem Holzkohlegrill zu kochen. Wie kann ich die Holzkohle schneller fertig machen? Zur Zeit habe ich einen Schornsteinstarter, ich benutze Holzkohleklumpen und zünde eine Art Papier unter dem Schornstein an. Es dauert ungefähr 25 Minuten, um fertig zu werden.
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Das nervte mich lange und ich nahm an, dass es bessere Wege gab. Und da sind! Vor allem möchten Sie die Kohlen mehr von Ihrem Freund, Mr. Oxygen, vorstellen!
Überall Feuerwehrleute und Schmiedefreunde, vermehrter Sauerstoff lässt die Kohlen viel schneller entfachen. Drei einfache Möglichkeiten, dies zu erreichen:
Persönlich ist der Haartrockner der einfachste und verkürzt die Zeit auf wenige Minuten.
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Dies wird nicht für Ihre rustikale Off-the-Grid-Erfahrung funktionieren, aber aus einer Laune heraus kaufte ich einen elektrischen Kohlestarter für etwa 10-15 Dollar im Baumarkt. Legen Sie ein wenig Holzkohle darauf (aber nicht dort, wo Holzkohle den Plastikgriff berühren könnte) und legen Sie mehr Holzkohle darüber. Schließen Sie es an und warten Sie 6-8 Minuten. Ziehen Sie dann den Stecker heraus und entfernen Sie ihn.
Grundsätzlich ist es die gleiche Art von Heizelement, die Sie in einem Elektroherd oder Backofen finden würden.
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Es gibt viele, die für den direkten Einsatz auf dem Grill entwickelt wurden, und möglicherweise auch für den Einsatz in Schornsteinen. Früher habe ich normalerweise Zeitungs- und Gelwürfel verwendet, aber jetzt muss ich die Gelwürfel nicht mehr kaufen oder einen perfekten Luftstrom in meinem Schornsteinzünder erzielen.
Ich bin ziemlich zufrieden mit meiner, denn normalerweise geht eine ziemlich gute Flamme bis zur 6-Minuten-Marke und sie ist für mich 8 Minuten lang in vollem Feuer (die maximale Zeit, für die meine bewertet wird). Sobald es da ist, verbreite ich die Kohlen und füge noch etwas hinzu; Ich kann jetzt insgesamt in ungefähr 15-25 Minuten kochen.
Wie Sie, mit dem Schornstein bekam ich normalerweise Ergebnisse innerhalb von 20-25 Minuten (wenn etwas nicht schief ging), aber es dauerte normalerweise mehr als 40 Minuten, bis der Grill heiß genug war, um zu kochen.
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Das Beste, was ich gefunden habe, ist ein Propan-Flammenwerfer, der an einen normalen 20-Pfund-Grilltank angeschlossen werden kann.
Etwas wie das:
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Es eignet sich auch hervorragend zum Töten von Unkraut.
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Ja! Wenn Sie den Fön kalt stellen, müssen Sie sich dem Grill widmen, da jedes damit getrocknete Haar auch nach Grill riecht.
Sie brauchen den Schornstein nicht mehr und wenn Sie den Fön auf die Basis der Kohlen richten (Reverse FireFighter), können Sie in den 90er Jahren mit weißen Kohlen arbeiten.
Die schnellste (etwas sichere) Methode, die ich ausprobiert habe, ist ein Laubbläser mit einer Höhe von 10 Fuß. Wenn Sie näher heranrücken, können Sie die Kohlen und den Grill wegblasen. Es war mehr ein lustiger Streich als ein zuverlässiger täglicher Grillstart. Es brauchte allerdings einen ernsthaften Feuerstarter.
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Ich bin auch eine ziemlich ungeduldige Person. Aber ich habe die perfekte Antwort auf diese Frage. Ich habe alles versucht, auch den Fön, aber nichts hat es für mich getan. Ich habe so viel darüber nachgedacht, dass ich endlich das richtige Werkzeug entwickelt habe, um dieses universelle Problem zu lösen.
[Entschuldigen Sie, dass Sie mir wie Spam vorkommen, aber als ich die Frage sah, musste ich meine Antwort anbieten.]
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Holzkohle = Erstes Anzünden der Kochtemperatur in der Hälfte der gewohnten Zeit - normalerweise 8-12 Minuten.
Holz = erstes Licht in ca. 2 Minuten vollständig entzündet
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Lassen Sie mich zunächst sagen, dass ich weiß, dass dieser Beitrag ein paar Jahre alt ist und ich zu spät zum Spiel komme. Vielleicht ist das für einige von euch hilfreich. Ich habe sowohl Briketts als auch Briketts verwendet. Ich hatte das gleiche Problem und bevor ich ein BGE hatte, habe ich einen Schornstein benutzt. Nun, ich bemerkte im Laufe der Jahre, dass es manchmal lange dauerte, bis die Holzkohle zum Leuchten kam. Ich habe den Föhn und das Laubgebläse benutzt und die Holzkohle manuell aufgelockert. Alle diese Optionen helfen, aber ich hatte einmal eine Theorie, dass die Holzkohle Feuchtigkeit hielt. Dies geschah, nachdem mir ein BGE geschenkt worden war und ich alte Holzkohle wiederverwendete. Das brachte mich dazu, über Luftfeuchtigkeit und die Auswirkungen auf die Kohlen nachzudenken. Jetzt bewahre ich meine Holzkohle immer in einem klimatisierten Bereich auf und wenn ich viel Kohle übrig habe, die in der Luftfeuchtigkeit verbraucht ist, die wir in der Südostküste haben, schiebe ich diese Kohlen an den Rand. und zünde die guten Sachen in der Mitte an. Sobald die trockenen Kohlen anfangen, mit einer kleinen Flamme zu brennen, schließe ich die Oberseite meines Eies und ich kann die Feuchtigkeit fühlen, die aus der Oberseite des Kamins dampft (dies bestätigte meine Theorie weiter). Ich benutze normalerweise eine kleine Portion Feuerstarter (das Wachsdeckel-Sägemehl) im Gegensatz zu Zeitungspapier, selbst wenn ich einen Schornstein hatte, habe ich diese Option verwendet und sie funktionierte großartig, solange die Kohlen trocken waren. Vielleicht ist dies ein Haufen von Cockamami BS, aber ich glaube fest daran, dass die Luftfeuchtigkeit nicht in meine Holzkohle eindringt, und ich habe ein viel schnelleres Licht für die Garzeiten! Viel Glück! Ich benutze normalerweise eine kleine Portion Feuerstarter (das Wachsdeckel-Sägemehl) im Gegensatz zu Zeitungspapier, selbst wenn ich einen Schornstein hatte, habe ich diese Option verwendet und sie funktionierte großartig, solange die Kohlen trocken waren. Vielleicht ist dies ein Haufen von Cockamami BS, aber ich glaube fest daran, dass die Luftfeuchtigkeit nicht in meine Holzkohle eindringt, und ich habe ein viel schnelleres Licht für die Garzeiten! Viel Glück! Ich benutze normalerweise eine kleine Portion Feuerstarter (das Wachsdeckel-Sägemehl) im Gegensatz zu Zeitungspapier, selbst wenn ich einen Schornstein hatte, habe ich diese Option verwendet und sie funktionierte großartig, solange die Kohlen trocken waren. Vielleicht ist dies ein Haufen von Cockamami BS, aber ich glaube fest daran, dass die Luftfeuchtigkeit nicht in meine Holzkohle eindringt, und ich habe viel schnelleres Licht für Kochzeiten! Viel Glück!
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Ich bin seit 50 Jahren ausschließlich auf Holzkohle spezialisiert. Ich benutze immer einen elektrischen Starter, weil er schnell und sauber ist, keine Gerüche hinterlässt und die Kohlen verwendet werden können, bevor sie vollständig verascht sind. Ein Schornstein ist großartig, aber ich muss die elektrisch entzündeten Kohlen wieder in den Schornstein stapeln, um sie zu beschleunigen. Deshalb kümmere ich mich nicht um den Schornstein, es sei denn, ich bin stromlos. Um die Dinge zu beschleunigen, benutze ich:
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Ich habe etwas Pflanzenöl auf das Papier gegeben, und das hilft ein bisschen.
Wenn Sie verrückt sind, geben Sie 50 Pfund Holzkohle aus. Stelle eine brennende Zigarette auf den Stapel. Gießen Sie 3 Gallonen flüssigen Sauerstoff auf die Zigarette. Hinweis: LOX-gesättigte Holzkohle kann EXPLOSIV sein. Aber hey, fertig zum Grillen in Sekunden.
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Pack etwas Papier auf den Boden. Nehmen Sie zu einem offenen Bereich. Eine Tasse Benzin träufeln. Wirf ein Streichholz darauf. Noch 5 Minuten.
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