Mittlere Saucen versus mild! [Duplikat]

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Diese Frage hat hier bereits eine Antwort:

Ich kann mich nie erinnern, was heiß ist. Jetzt habe ich eine mittelgroße Enchiladasauce in meinem Rezept und muss die Hitze abkühlen ... helfen! Wie mache ich mein Essen, damit mein Kind es essen kann? Sie mag es nicht scharf.

spicy-hot Kandice
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siehe cooking.stackexchange.com/q/1120/67
Joe
Hallo Kandice und willkommen auf der Seite! Ihre Frage hat hier bereits eine Antwort: cooking.stackexchange.com/questions/1120/… . Höchstwahrscheinlich wird Ihre Frage als Duplikat geschlossen. Das hat nichts mit dir zu tun, es passiert uns allen. Mir ist etwas unklar, was Sie unter "Erinnern, was heiß ist" verstehen. "Scharf" in Bezug auf Gewürze bezieht sich auf das brennende Gefühl, das einige Gewürze in Ihrem Mund hinterlassen, so dass der Bereich der Schärfe / des Brennens von mild-> mittel-> scharf zunimmt.
Stephie

Antworten:

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Mild ist das Gegenteil von heiß. Medium liegt dazwischen. Wenn die Sauce Ihrem Kind zu heiß wird, probieren Sie eine Prise Sauerrahm oder Naturjoghurt.

Jolenealaska
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