Was ist die Zutat „Chili-Sauce“ in diesem Rezept?

2

Ich möchte diese Copy Cat A1 Steak Sauce herstellen , bin mir aber nicht ganz sicher, welche Zutat es ist.

Worum geht es, wenn es um Chili-Sauce geht ?

Auch wenn sich herausstellt, dass ich nicht die Chili-Sauce habe, auf die sie sich beziehen, gibt es gute Substitutionen dafür?

substitutions sauce ingredient-selection MatthewD
quelle
Könnte Tabasco sein. Da das Rezept für A1 ist, würde ich nichts Heißes wie Habaneros oder sogar Sriracha-Sauce erwarten .
Wayfaring Stranger

Antworten:

2

Heinz und einige andere Unternehmen verkaufen ein Produkt, das sie "Chili-Sauce" nennen. Vielleicht ist es das, wonach Sie suchen.

Es ist eine Sauce auf Tomatenbasis mit einigen Gewürzen und Gewürzen, aber nicht besonders scharf.

Wenn Sie Zugang zu niederländischen und deutschen Zutaten haben, können Sie diese durch eine der dickeren Schaschliksaucen (auch bekannt als "Curry-Ketchup") ersetzen. Wenn Sie Zugang zu britischen Zutaten haben, können Sie auch braune Soße probieren.

Wenn Sie es selbst machen möchten, besuchen Sie http://www.food.com/recipe/heinz-chili-sauce-copycat-457947

Joe
quelle
Tolle Antwort, Joe. Das zubereitete Heinz "Chili Sauce" Produkt ist auch meine beste Vermutung.
Preston
0

Mit diesem Rezept wird ein Heinz 57-Klon erstellt.

A1 ist im Wesentlichen verdickte Worcestershire-Sauce.

Wenn du aber Heinz 57 machen willst, der. Verwenden Sie Heinz-Chili-Sauce.

Escoce
quelle
Ich sah und sah, dass A1 Knoblauch hatte und dieses Rezept keine hatte. Ich dachte, es wäre ein bisschen anders, aber ich hätte nicht gedacht, dass es näher an Heinz57 sein würde.
MatthewD