Können Kreatin und Zitrusfrüchte kombiniert werden?

10

Viele Kreatinverteiler, Gesundheitsforen usw. empfehlen, das Mischen von Kreatin mit Zitrussäften zu vermeiden, da sich die Zitronensäure angeblich mit dem Kreatin zu Kreatinin verbinden könnte, das keine nützliche Substanz für Krafttraining und Bodybuilding ist.

Mir fällt jedoch ein, dass Magensäure stärker und saurer ist als jeder Saft, den man wahrscheinlich trinkt.

Gibt es also etwas Spezifisches an Zitronensäure und Kreatin, das nicht für Magensäure gilt, oder ist die Warnung vor Kreatin / Zitrusfrüchten ein Mythos?

G__
quelle

Antworten:

9

Dieser Rat geht nicht über den gesunden Menschenverstand hinaus. Kreatinin ist ein Toxin, das als Proxy zur Erkennung von Nierenproblemen verwendet wird. Es hätte es mit ziemlicher Sicherheit nie in die Regale geschafft, wenn es bei Kontakt mit Säure zu Kreatinin zerfallen wäre.

Ein Artikel mit dem Titel Die Eroberung von Kreatin-Mythen mit der Wissenschaft bringt es einfach wie folgt auf den Punkt:

  • Mythos: Kreatin wird sofort durch Säure zerstört, entweder im Magen oder im Saft.
  • Fakt: Kreatin überlebt leicht Magensäure und kann mit sauren Getränken gemischt werden, wenn Sie sie kurz nach dem Mischen konsumieren.

Der Mythos begann wahrscheinlich damit, dass sich einige Kreatinproduzenten dadurch differenzierten, dass ihre Formel das Kreatin vor Magensäure schützt und dadurch die Absorptionsraten erhöht [Zitieren erforderlich]. Auf jeden Fall ist die Vorstellung, dass Zitronensäure einen Einfluss hat, den Magensäure nicht hat, falsch.

Mootator
quelle