Wie kann ich einen Hot Dog in ein Brötchen stecken, ohne das Brötchen zu teilen?

8

Ich habe einige im Laden gekaufte, vorgeschlitzte Hot-Dog-Brötchen. Sie sind etwas spröde, und wenn ich den Schlitz weit genug öffne, um den Hot Dog aufzunehmen, teilt sich das Brötchen in zwei Teile.

Ich habe versucht, die Brötchen mit meinem Toaster zu erwärmen. Sie schmecken so gut, aber sie erweichen nicht viel.

Irgendwelche anderen Tricks?

Jay Bazuzi
quelle
2
Ich nehme etwas Mehl, Wasser, Salz und Hefe, mische sie und lasse sie gehen. Dann backen, abkühlen und in Scheiben schneiden. Danach habe ich die Hot Dogs in das Brötchen gelegt und, das ist entscheidend, die im Laden gekauften Brötchen weggeworfen.
Rob

Antworten:

14

Wenn Sie sie dämpfen, werden sie für Ihre Hunde weicher. Der schnelle und einfache Weg, dies zu tun, wäre eine Mikrowelle (wie von einem anderen Benutzer vorgeschlagen) oder kurz über einem Topf Wasser, bis sie weich genug sind

Strahl
quelle
9

Sie könnten versuchen, die Brötchen in der Mikrowelle zu erhitzen. Mikrowellen neigen dazu, Dinge, insbesondere brotähnliche Dinge, feucht und weich zu machen, was normalerweise nicht großartig ist, aber in diesem Fall hilfreich sein könnte.

Eine andere Möglichkeit könnte sein, etwas warmes Wasser unter sie in den Toaster zu geben. Ich bin mir nicht sicher, wie logistisch dies machbar ist, aber theoretisch könnte es helfen, den Boden der Brötchen aufzuweichen.

intuitiv
quelle
8
Verwenden Sie Wasser und die Mikrowelle: Streuen Sie die Brötchen mit Wasser, legen Sie sie in eine Papiertüte und stellen Sie sie für etwa 5 Sekunden pro Brötchen in die Mikrowelle.
Marti
6

Ich habe es nicht selbst versucht, aber wenn Sie einen Apfelkernentferner haben, können Sie ein Loch in das Brötchen machen und die Wurst durch das Loch stecken. Wenn Ihre Wurst zu groß ist, könnte es ein Durcheinander sein, vielleicht mehrmals "stechen".

Viel Glück!

Miene
quelle
4

Als Workaround können Sie eine V-Form hineinschneiden, damit der Hot Dog hineinpasst.

Fabib
quelle
2

Legen Sie Ihr Brötchen nicht länger als 20 Sekunden in die Mikrowelle, nehmen Sie es aus der Mikrowelle und stechen Sie ein Ende mit einem Schärfstahl durch das Brötchen. Setzen Sie Hotdog vorsichtig ein, da haben Sie es ordentlich und so einfach.

Trevor
quelle
1

Nehmen Sie ein scharfes Messer und schneiden Sie einen vagen Kreis oder ein vages Quadrat in ein Ende des Brötchens (kein Problem, wie es aussieht) - je nach Vorliebe kann es tief abgewinkelt oder ziemlich flach sein. Den Brotstopfen herausarbeiten. Wenn Sie Ihr Messer in die Mitte des Brötchens heben, sollte es herausspringen, wenn nicht, versuchen Sie es ein paar Mal auf gegenüberliegenden Seiten.

Nehmen Sie ein Buttermesser und schieben Sie es in das Brötchen. Wickeln Sie Ihre Hand um eine Seite des Brötchens und drücken Sie die flache Seite des Messers in Richtung Ihrer Hand. Drehen Sie das Brot und schieben Sie es von der Mitte weg. Halten Sie dabei Ihre Hand an der Außenseite des Brötchens fest. oder wenn es dir nichts ausmacht, wenn es ein bisschen reißt). Sie haben jetzt ein hohles Hot-Dog-Brötchen.

Es ist wahrscheinlich am einfachsten, zuerst die gewünschten Saucen auf Ihren Hotdog zu geben (Toppings können je nach Trockenheit etwas schwieriger sein). Wenn Sie den Hotdog hineinschieben, werden die Saucen verdrängt und ganz nach unten und oben auf dem Brötchen verteilt. Sie können mit Saucen ziemlich großzügig sein, sie werden nicht auslaufen, da sie in dem hohlen Brötchen eingeschlossen sind. Bei trockeneren Belägen müssen Sie möglicherweise versuchen, die Seiten des Brötchens nach unten zu stecken, während Sie in den Hotdog gleiten, um zu passen - oder einfach pro Biss darüber legen. Dieses Grundprinzip ist, wie sie den "Puka" -Stil-Hotdog in Hawaii herstellen (obwohl ich denke, dass sie jetzt "Hula" -Stil genannt werden).

Sie können den übrig gebliebenen Brotstopfen verwenden, um das offene Ende zu stoppen und die Saucen darin zu belassen, während sie horizontal auf einem Teller liegen oder während Sie mehrere Hotdogs herstellen. Ein flacher geschnittener Stopfen lässt sich leichter wieder in das offene Ende einsetzen, ein tieferer ist leichter auszuhöhlen - und wenn Sie ihn nicht wieder einsetzen möchten, können Sie sogar das Ende horizontal vom Brötchen abschneiden, um Zugang zu erhalten die weichere Krume zum Aushöhlen. Wenn Sie den Brotstopfen nicht ersetzen, können Sie das Extra essen, es für Semmelbrösel verwenden oder einfach wegwerfen.

Megha
quelle
0

Die Aufteilung erfolgt viel weniger, wenn die Brötchen frisch sind. Versuchen Sie, Ihre Hot-Dog-Brötchen am selben Tag zu verwenden, an dem Sie sie kaufen. Überprüfen Sie außerdem die Daten auf dem Paket, wenn Sie sie kaufen.

linda_j_p
quelle