Wie kann ich Palmzucker aus einem Behälter extrahieren?

Ich habe eine Plastikwanne mit einem Schraubdeckel voller Palmzucker. Es ist eine 500 g Wanne, ungefähr 10 cm hoch und ungefähr 10 cm Durchmesser. Normalerweise kaufe ich die einzelnen Würfel Palmzucker und diesmal dachte ich, ich würde die Verpackung reduzieren und die größere Größe kaufen, aber jetzt habe ich ein Problem.

Mein Problem ist, den Palmzucker aus der Wanne zu holen.

Es ist wie Zement, und ich habe versucht, Löffel (sie biegen sich), Messer (dito) und einen Korkenzieher (bohrt nur ein Loch, anstatt es aufzubrechen) zu verwenden, um etwas Zucker herauszuholen. Heute Abend habe ich auch versucht, die Wanne in ein Bad mit frisch gekochtem Wasser (ca. 90 Grad Celsius) zu setzen und etwas über die Oberfläche des Zuckers zu streuen, um ihn ein wenig zu erweichen. Kein Erfolg.

Diese Frage beschreibt, wie man mit einem steinharten Stück Zucker wie meinem umgeht, aber ohne Verpackung.

Weiß jemand, wie man es überhaupt aus der Wanne holt, damit ich es reiben kann?

Sie könnten den Korkenzieher in seiner klassischen Rolle verwenden. Bohren Sie ein Loch und ziehen Sie den Zucker mit dem Korkenzieher in einem Stück heraus. Sie sollten die Wanne dafür wahrscheinlich auf die Seite legen, da das Zuckergewicht wahrscheinlich zu hoch ist, um auf dem Korkenzieher zu bleiben.

Die andere Option, obwohl ziemlich extrem, besteht darin, die Plastikwanne mit Drahtschneidern oder Scheren abzuschneiden. Auf diese Weise schälen Sie die Wanne ab und haben denselben Klumpen, aber keine Wanne.

Es hört sich so an, als wären Ausstechen und Graben Ihre Hauptoptionen. In Bezug auf meine eigene Küche würde mein Korkenzieher nicht funktionieren, aber die runde Honkante, die ich habe, meine Küchenschere, ein kleines Kochmesser könnte nach unten schneidende Würfel ausrichten, um sie mit etwas anderem Starrem herauszuhebeln.

Danach denke ich, dass @Carmi nicht zu extrem ist, wenn er vorschlägt, die Wanne wegzuschneiden. brechen Sie es einfach auf, sobald Sie fertig sind, und geben Sie es in einen anderen Behälter.

Um Palmzucker von den Griffen des Plastikbehälters zu entfernen, nehmen Sie den Deckel ab und legen Sie den Behälter in eine stabile Plastiktüte (ich benutze meine Lebensmittelsparbeutel). Schlagen Sie mit einem Hammer auf die Seiten und den Boden des Behälters. Dies wird den Kuchen locker schütteln. Der Beutel dient zum Auffangen aller Zuckerstückchen. Sie können es auch verwenden, um den Kuchen aufzubewahren.

Ich finde, dass das Abkratzen des Zuckers mit einem Abendessenmesser funktioniert. Drehen Sie es in einem Winkel in einer kreisenden Bewegung. Sie haben also Späne.

Stellen Sie das Glas einige Sekunden lang in warmes oder heißes Wasser. Der Zucker löst sich von den Seiten des Behälters. Zu diesem Zeitpunkt sollte es ziemlich einfach zu entfernen sein. Hat sehr gut für mich funktioniert.

Versuchen Sie es kurz mit der Mikrowelle. Das funktioniert sowieso mit gehärtetem braunem Zucker. Das Ziel ist es, es zu erwärmen, nicht zu kochen oder zu schmelzen! Sobald es weich ist, sollten Sie es in kleinere Behälter umportionieren / oder Löffel der Größe herstellen, die Sie normalerweise verwenden, und diese abkühlen lassen und dann aufbewahren.