Fügen Sie einen Geschmack von britischem Frühstückstee hinzu? Ich muss wissen, wie es vorbereitet ist; wahlweise mit oder ohne zusatzgeschmack.
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Der britische Tee? Ich weiß nicht, worum es geht. Sowieso...
English Breakfast Tea ist eine Mischung aus Assam-, Ceylon- und Kenia-Tees, die oft mit einer Prise Milch und Zucker nach Geschmack serviert wird. Der britische Teerat erörtert ihre Ansicht, wie jede Sorte unter dem angegebenen Link angemessen bedient werden kann. Ich würde denken, dass die große Mehrheit der Briten ihren Tee mit Milch zu sich nimmt (ich finde die verwendete Teesorte nicht schmackhaft, da sie etwas bitter und reich an Tanninen ist, und ich denke, dass es auch nicht viele andere Menschen tun ). Wenn ich einen Gedankenstrich sage , meine ich irgendwo im Bereich von 10% des Volumens der Tasse und nicht etwa die Hälfte oder die Hälfte, die in Getränken wie Chai verwendet wird .
Die meisten Briten (zumindest meiner Erfahrung nach) verwenden Teebeutel, die einfach in die Tasse gegeben und mit heißem Wasser übergossen werden. Es ist jedoch nicht ungewöhnlich, einer Teekanne mehrere Esslöffel losen Tee hinzuzufügen , wie dies vor der Erfindung des Teebeutels wahrscheinlich über Jahrtausende hinweg getan wurde, wo immer Tee getrunken wurde.
Als ich diese Frage las, dachte ich daran, was meine Mutter und meine Großmutter mir über das Zubereiten von Tee beigebracht hatten. Das Wichtigste war, dass die Milch vor dem heißen Tee in die Tasse muss, damit Sie sie nicht verbrühen!
Hier ist eine Art von übersichtlichen Instructables, die beschreiben, wie man Tee richtig zubereitet ! Schritt 5 beschreibt das Einfüllen des Tees in die Tasse.
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