Welche heißen Müsli kann ich kochen, indem ich nur heißes Wasser hinzufüge?

8

Ich esse jeden Morgen sofort Haferflocken an meinem Schreibtisch. Ich denke, ich kann auch Instant-Grütze und vielleicht Weizencreme oder so bekommen, aber welche anderen heißen Müsli kann ich machen, indem ich nur kochendes Wasser hinzufüge? Ich mag keine aromatisierten Sachen und ich suche keine Rezepte, nur ein wenig Abwechslung in meinem zugegebenermaßen sehr milden Frühstück.

breakfast oats grains buckwheat Shane
quelle
Die meisten der weniger verbreiteten Körner sind nicht "Instant", was Sie anscheinend brauchen. Zum Beispiel gibt es Amaranth, aber ich glaube nicht, dass sie "Instant Amaranth" herstellen.
Catija
Tatsächlich. Leider passt nur ein Augenblick zu meiner Büro-Frühstücksroutine. Amaranth klingt allerdings interessant - vielleicht probiere ich es am Wochenende zu Hause aus.
Shane
Kommt darauf an was du willst. Ich bevorzuge "altmodischen" oder "normalen" Hafer, manchmal heiß, manchmal mit (kalter) Milch - Sowohl "schnelles" als auch "sofortiges" Haferflocken (Haferbrei - Flocken, je nachdem, wo Sie sich befinden) sind für meinen Geschmack viel zu klebrig verkocht normalen Hafer zu dieser klebrigen Konsistenz. Heiß, sie sind genug gemacht, um mit nur heißem Wasser und ohne "Kochen" zu mir zu passen .
Ecnerwal
1
Unglücklicherweise nicht. Stahlschnitte erfordern echtes Kochen, obwohl ich diese (wenn ich mich die Mühe mache) vereinfacht habe, indem ich eine Schüssel über kochendem Wasser gedämpft habe, anstatt den Hafer in einem Topf zu kochen (der immer über mir zu kochen schien und eine ständige Pflege erfordert. Wenn Beim Dämpfen müssen Sie ausreichend Wasser und Platz in der Schüssel bereitstellen, aber beim Kochen ist weder Pflege noch Rühren erforderlich.
Ecnerwal
1
Wir haben tatsächlich eine Menge Getreide in unserem Reiskocher gemacht ... Es ist großartig, weil Sie es am Abend zuvor aufstellen und mit heißem Brei aufwachen können ... nun, wir haben einen Reiskocher mit Timer, also das macht es einfacher.
Catija

Antworten:

3

Wenn Sie normalen Hafer probieren und ihn mögen, können Sie auch gerollte / gerollte Gerste probieren, wenn Sie sie finden können.

Wenn Sie bei der Arbeit gekühlt haben (oder jeden Morgen nur einen Tag einbringen), können Sie auch Weizenkeime hinzufügen (ich kann mir nicht vorstellen, eine Schüssel voll davon zu haben, aber wenn Sie Ihrem Hafer etwas hinzufügen, werden sie sich ändern. )

Wheetabix oder Weizenschnitzel können auch mit kochendem Wasser für ein heißes Getreide zubereitet werden.

Später Rückruf - "Grape Nuts®" ist eine andere, die heiß gemacht werden kann, auch wenn dies normalerweise nicht der Fall ist.

Ecnerwal
quelle
3

Sie können auch feines Bulgur zubereiten, indem Sie es einfach in kochendes Wasser legen. Diese Website sagt, es soll 20 Minuten lang stehen bleiben, aber ich habe es mit weniger gemacht. Normalerweise würde ich es nicht als Frühstücksessen betrachten, aber wenn Sie sich nach Abwechslung sehnen, wird es Ihnen vielleicht gefallen.

Couscous ist eine weitere Option. Das meiste Couscous, das Sie in Lebensmittelgeschäften in den USA finden, ist eine sofortige Sorte, die nur 5 Minuten lang eingeweicht werden kann. Es ist jedoch kein Müsli.

Justin
quelle
2

Betrachten Sie auch heißes Instant-Buchweizen-Müsli ( eine Möglichkeit von Arrowhead ; ich dachte, dass Kashi früher auch eines hatte, aber es ist hier nicht aufgeführt ).

Muss es sofort sein? Wenn nicht, könnten Sie versuchen ...

  • Entscheiden Sie sich für eine Zubereitung auf Mikrowellenbasis. Das Kochen von Wasser mit altmodischem Hafer dauert 5 Minuten bei sehr geringer Leistung, und stahlgeschnittener Hafer vielleicht 15 Minuten bei sehr geringer Leistung (letzteres mache ich jeden Morgen am meisten ...)
  • Sie können die Körner auch (über Nacht) einweichen, um die Garzeit zu verkürzen. Hier ist ein Beispiel für vorgetränkten Stahlhafer von ATK .
  • Erwägen Sie auch, zu Beginn der Woche eine große Menge zusammenzustellen und dann jeden Tag eine Portion zu erhitzen / zu essen. es wird mehrere Tage im Kühlschrank aufbewahrt.
hoc_age
quelle
2

Sie können Grieß zubereiten, indem Sie kochendes Wasser hinzufügen. Natürlich würde das Hinzufügen einer kochenden Milch zu besseren Ergebnissen führen, aber das ist Geschmackssache.

Lebhaft
quelle