Agar Agar - Prüfungen und Leiden!

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Ich bin nicht derjenige, der irgendetwas verschwendet und zufällig eine Ladung Agar-Agar hat, aber viel Zeit möchte ich nur eine kleine Menge verwenden und scheine nicht in der Lage zu sein, eine solche Menge zu machen - gibt es jemanden da draußen, der etwas Großartiges weiß Tricks hier?

food-science Hoooray
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Antworten:

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Ich bin mir nicht sicher, was genau dein Problem ist. Erhalten Sie einfach eine Präzisionswaage mit einer Genauigkeit von 0,1 g?

Kim Stebel
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Ah, nun, das wäre eine großartige Idee, aber ich habe keine, lebe auf einem Boot, daher würde es sich nicht gewöhnen und wertvollen Platz einnehmen. Aber du hast mir eine Idee gegeben. Ich werde das, was wie ein Gramm aussieht, abmessen und es dann sehr sorgfältig mit einem Messer in kleinere Grammanteile schneiden. Ich werde es später mit meinem Meeresfrüchteturm versuchen ...
Hoooray
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Die Präzisionswaage, die ich habe, passt in meine Tasche, also stelle ich mir sogar auf einem Schiff vor, dass Sie Platz für eine haben würden.
Kim Stebel