Ich sah einige lokale Geschäfte Waffeleisen verkauft , die einen komplizierten Kardanmechanismus (wie die Bella Rotating Waffel - Hersteller aufgelistet haben hier ). Was ist der Zweck, um die Waffel in diesem Gerät drehen zu können? Hat dies einen Vorteil gegenüber einem normalen Waffeleisen, dessen Deckel sich nur öffnen lässt?
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Antworten:
Einige Waffeleisen drehen sich um, um den Teig gleichmäßig zu verteilen. Dies ist wichtig bei kommerziellen Anwendungen, bei denen die visuelle Präsentation des Produkts von entscheidender Bedeutung ist und Teig sparen kann. Sie können weniger Teig verwenden, um eine dicke, vollständige Waffel zu erhalten.
Die Waffeleisenpressen sind auf die Ausdehnung des Teigs angewiesen, um eine vollständige Waffel zu erzeugen. Manchmal braucht man etwas mehr Teig, um eine volle, dicke Waffel zu erhalten, die oft zur Seite läuft. Es ist ein Kompromiss - wenn Sie keine Verschüttungen wünschen, verwenden Sie weniger Teig mit der Möglichkeit einer leicht unvollständigen Waffel. '
Aus dem eBay Waffle Maker Buying Guide - "Dies sorgt für gleichmäßiges Kochen und sorgt für eine gleichmäßige Verteilung des Teigs. Es besteht ein geringeres Risiko, dass eine Waffel mit Löchern entsteht."
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