Was kann ich mit einem ausgefallenen Brot machen?

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Also habe ich heute Abend mein erstes Brot versucht und es geblasen. Es ist flach und viel breit (ich habe ein kostenloses Pfannenbrot probiert). Es ist ungefähr 2 Zoll groß und sehr schwammig. Es hat ungefähr die Konsistenz eines Maismuffins. Es ist vage essbar, aber nicht sehr brotartig.

Gibt es also etwas Kulinarisches, das ich damit machen kann, oder sollte ich es einfach auf den Komposthaufen werfen?

bread Daniel Bingham
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Brotkrumen oder Enten / Eichhörnchen.
Wayfaring Stranger

Antworten:

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Ich würde Füllung sagen, aber wenn es nicht gut schmeckt, dann schmeckt Ihre Füllung nicht gut. Brotpudding? Blech. Semmelbrösel? Könnte sein. Croutons? Ich weiß es nicht, wahrscheinlich nicht.

Schreiben Sie es einfach ab, um zu erfahren, ob die Vögel es mögen.

Satanicpuppy
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Ich persönlich dachte an Brotpudding. Oder Fondue.
Aaronut
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Wenn es eine krümelige Textur hat, würde ich die Semmelbrösel nehmen und sie dann in einem niedrigen Ofen backen, um sie zur Aufbewahrung auszuprobieren. Füttere den Rest den Vögeln.
FoodTasted
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Schneiden Sie es sehr dünn, bürsten Sie es mit Olivenöl und backen Sie es im Ofen bei 250 Grad, bis es sehr trocken ist. Macht tolle Cracker. Das Olivenöl mit Knoblauchsalz oder anderen Kräutern bestreuen.

Janet
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Oder machen Sie Croutons - würfeln Sie es, erhitzen Sie eine Pfanne Öl mit einigen Kräutern und Knoblauch, braten Sie die Brotwürfel an und verteilen Sie sie in einer Blechpfanne, um sie in einem niedrigen Ofen zum Trocknen zu backen. (Dies funktioniert immer dann, wenn Sie viel zusätzliches Brot haben, da Sie es beim Trocknen wochenlang aufbewahren können.)
Joe
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Normalerweise verwende oder esse ich meine fehlgeschlagenen Backexperimente und schreibe sie auf, um zu erfahren, wo ich falsch gelaufen bin, damit ich es beim nächsten Mal besser machen kann. Auch wenn sie nicht perfekt aussehen, sind sie immer essbar!

Franko
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