Ich mache seit einiger Zeit zu Hause Sushi und habe mich jetzt entschlossen, ein Messerset speziell für diesen Zweck zu kaufen (da ich nur ein paar Allzweckmesser habe, die schrecklich sind). Die Frage ist - welche Messertypen soll ich bekommen? Gibt es ein universelles Messer zum Schneiden von...