Ich habe kürzlich ein Rezept gemacht, nach dem gefrorene Garnelen unter kaltem Wasser aufgetaut werden müssen. Ich bemerkte jedoch, dass die IQF-Garnelen, die ich bei Costco kaufe, "NICHT UNTER LAUFENDEM WASSER ZWANGEN". Warum können sie diese Warnung mit Großbuchstaben hinzufügen? Wäre es ein...
Vor einiger Zeit habe ich einen der Ninja-Mixer gekauft, damit meine Freundin und ich zu Hause gefrorene Margaritas herstellen können. Bisher waren wir mit den Ergebnissen ziemlich unzufrieden. Anstatt ein "glatteres" gefrorenes Getränk zu bekommen, erhalten wir eher einen Schneekegel mit...
Normalerweise mache ich Smoothies mit gefrorenen Fruchtbeeren und einer Banane mit einer Flüssigkeit wie Orangensaft oder hausgemachtem Kefir. Ich stelle fest, dass viele Smoothie-Rezepte online nach Eiswürfeln und frischem Obst verlangen. Gibt es einen Vorteil, wenn man Smoothies auf diese Weise...
Vor ungefähr 8 Monaten hatten wir ein Rindfleisch in einer Fleischverarbeitungsanlage verarbeitet. Als wir das Fleisch abholten, war alles abgepackt und gefroren. Wir haben alles sofort in den Gefrierschrank gestellt, als wir nach Hause kamen, um sicherzugehen, dass es gefroren blieb. Jetzt finde...
Ich habe gerade eine Tüte gefrorene Kirschen bekommen. Sollen sie direkt essen oder nachdem sie nicht gefroren sind oder nachdem ich sie gekocht habe? Ich habe noch nie gefrorene Beeren gegessen, sondern nur frische Beeren.
Ich habe versehentlich meine Einkäufe für eine Stunde auf der Theke liegen lassen. Etwas gefrorener Fisch und gefrorenes Obst und Gemüse. Sind sie noch gut Besonders der
Ich kaufe immer frisches Lachsfilet, schneide es in Stücke und lege es in den Gefrierschrank. Normalerweise nehme ich ein gefrorenes Stück und esse es roh. Meine Frage ist: Wie lange kann ein gefrorenes Lachsfilet (gefroren, nachdem es frisch ist) noch roh verzehrt werden, ohne dass es gekocht...
Ich füge meinen Smoothies rohen gefrorenen Brokkoli, Spinat, Grünkohl, Karotten, Kürbis und Blumenkohl hinzu. Ist das schlimm zu tun? Die Verpackung sagt Koch bis 165 Grad. Wie wahrscheinlich ist es, dass ich krank werde? Was ist, wenn ich das tiefgefrorene Gemüse zuerst unter kaltem Wasser...
Wenn ich gefrorene und dann aufgetaute Bananen für Bananenkuchen verwende, verwende ich weniger Wasser, da die Bananen beim Auftauen viel Wasser abgeben, oder verwende ich die gleiche Menge Wasser, die die Bananen sowieso beim Kochen abgeben würden? (Ich hätte die gleiche Frage bezüglich der...