Können die Thermometer, die Sie normalerweise in Garküchen bekommen (z. B. Fleischthermometer), als Teethermometer verwendet werden? Insbesondere frage ich mich, ob die Temperaturen, die sie in einer Flüssigkeit messen, so zuverlässig sind wie zB in Fleisch. Auch die Temperaturbereiche sind sehr unterschiedlich.
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Lars Kotthoff
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Antworten:
Das flexible Generalistenthermometer der Küche, das Instant-Read-Thermometer, sollte zur Messung der Wassertemperatur für die Teezubereitung gut geeignet sein. Es deckt den richtigen Bereich ab, hat eine angemessene Genauigkeit und reagiert relativ schnell.
Sie können traditionelle Modelle wie das klassische Taylor-Modell sehr kostengünstig oder hochwertige elektronische Modelle wie das Thermapen-Modell sowie eine große Anzahl von Modellen der Mittelklasse erwerben , die ein hervorragendes Preis-Leistungs- Verhältnis , Genauigkeit und eine angemessene Reaktionszeit bieten.
Viele werden mit einem Clip geliefert, mit dem Sie sie auf die Seite eines Topfes stellen können, aber Sie würden sie nicht am Wasserkocher befestigen. Stattdessen halten Sie sie gedrückt, und sie registrieren die Temperatur in wenigen Sekunden (je nach Modell) - also den Namen, sofort gelesen.
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