Ich habe ofengebackenes Hühnchen mit grob gemahlenem Maismehl gemacht (offensichtlich ein Fehler). Ausgebaggertes chx in Mehl, dann Ei, dann Maismehl. Ich mache mir Sorgen, ich zerbreche einen Zahn an den körnigen Maispartikeln in der Panade! Ich will es nicht rausschmeißen. Gibt es eine Möglichkeit, die Panade zu mildern, obwohl das Huhn gekocht ist? Nächstes Mal verwende ich zerquetschte Cornflakes oder etwas anderes.
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