Sollte ich verschimmelte Erdbeeren wegwerfen oder nur die schlechten Teile abschneiden? Sie sind nicht besonders schlimm, aber ich bin ein bisschen paranoid, wenn es um Schimmel geht.
Der sichtbare Schimmelpilz, den Sie sehen können, ist der Fruchtkörper des Schimmels, das heißt das schimmelige Äquivalent zum Apfel. Ein Großteil des Schimmels dringt wie die Wurzeln eines Baumes in sein Nahrungssubstrat ein.
Da Erdbeeren ziemlich porös sind, ist die gesamte Frucht mit ziemlicher Sicherheit voller Schimmel, auch wenn sie nicht sichtbar ist.
Dies wirft für mich die Frage auf, was in diesem Fall Käse von Erdbeeren unterscheidet.
Dryden Long
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@DrydenLong Einige Käsesorten sind weich, und der Schimmelpilz kann leicht den gesamten Käse besiedeln. Diese Käsesorten müssen weggeworfen werden. Hartkäse dringt nicht leicht in die Form ein, daher reicht es aus, ein oder zwei Zoll abzuschneiden.
Antworten:
Der sichtbare Schimmelpilz, den Sie sehen können, ist der Fruchtkörper des Schimmels, das heißt das schimmelige Äquivalent zum Apfel. Ein Großteil des Schimmels dringt wie die Wurzeln eines Baumes in sein Nahrungssubstrat ein.
Da Erdbeeren ziemlich porös sind, ist die gesamte Frucht mit ziemlicher Sicherheit voller Schimmel, auch wenn sie nicht sichtbar ist.
Sie sollten die Erdbeeren verwerfen.
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