Backofentemperatur regeln [geschlossen]

Ich weiß, dass die Temperatur in einem Ofen schwankt, aber ich bin nur neugierig. Wird die Temperatur im Inneren nicht weiter steigen?

Wie steuere ich die Temperatur im Ofen, nachdem ich das Thermometer herausgenommen habe?

Die meisten Haushaltsöfen sind nicht gut isoliert und auch nicht so genau. Sie halten die Temperatur durch Ein- und Ausschalten im Verhältnis zu Ihrer Temperatureinstellung und einem Thermostat. Es ist durchaus üblich, dass die tatsächliche Temperatur in Haushaltsöfen über 50 Grad Fahrenheit liegt, mehr oder weniger als die auf dem Zifferblatt eingestellte Temperatur. Diese Temperatur schwankt, wenn das Heizelement Ihres Ofens ein- und ausgeschaltet wird. Daher verwenden viele Menschen ein Ofenthermometer, um die tatsächliche Temperatur in ihrem Ofen zu bestimmen. Sobald Sie den Unterschied zwischen Ihrer tatsächlichen Temperatur und der Einstellung des Drehreglers kennen, können Sie ihn durch Anheben oder Absenken der Einstellung ausgleichen. Sie sollten auch beachten, dass der Unterschied zwischen der Einstellung und der tatsächlichen Temperatur in einem niedrigen Backofen anders sein kann als bei einem Gerät mit einer höheren Temperatur. Deshalb ist es gut, ein Thermometer drin zu lassen und ab und zu einen Blick darauf zu werfen. Nach einiger Zeit können Sie zuverlässig einschätzen, wie sich Ihr Backofen verhält. In den meisten Fällen ist es nicht erforderlich, dass ein Ofen so präzise ist, da die Art des Garens, die wir dort durchführen, große Temperaturunterschiede zulässt.