Geschlossen . Diese Frage muss fokussierter sein . Derzeit werden keine Antworten akzeptiert. Möchten Sie diese Frage verbessern? Aktualisieren Sie die Frage so, dass sie sich nur auf ein Problem konzentriert, indem Sie diesen Beitrag bearbeiten . Geschlossen vor 4 Jahren . Sojafleisch, Leinsamen...
Irrelevanter Kontext: Ich habe mir die Luftfritteuse eines Freundes ausgeliehen und ich liebe es, wie schnell sie kocht! So sehr, dass ich darüber nachdenke, 80% meiner Mahlzeiten mit einem meiner eigenen zu kochen. Aber meine Freundin ist besorgt darüber, wie ungesund "Braten von Essen" ist. Also...
Ich fange an, mein eigenes Kombucha zu machen und habe Scoby mit vielen verschiedenen Farben, Formen, Texturen usw. gesehen. Mein Ziel ist es, einen Scoby zu haben, der gute Probiotika produziert und einen Geschmack, der für die durchschnittliche Knospe akzeptabel ist. Es gibt viele Elemente, die...
Dies sind meine Zutaten für ein Weißbrotrezept mit einem Laib: 3 Tassen Allzweckmehl 1 Tasse Milch 4 EL Butter 2 EL Zucker 1 1/4 TL Salz 1 Päckchen Trockenhefe Ich möchte eine Zutat hinzufügen, die den Fasergehalt des Laibs erhöht, ohne die anderen Zutaten anpassen oder ändern zu müssen, aber ich...
Proteine aus Kollagen und Gewebe verdicken den Stoff. Fett wird auch übertragen. Da sich Fett nach dem Abkühlen an der Oberfläche absetzt, gehe ich davon aus, dass Sie das meiste oder das gesamte Fett durch Abschöpfen von gekühltem Material oder mit einem Soßenabscheider extrahieren können. Das...
Diese Frage hat hier bereits eine Antwort: Wie berechnet man den Kaloriengehalt von gekochten Lebensmitteln? 6 Antworten Wenn ich auf nutritiondata.self.com nach dem Nährwert von rohen Linsen schaue (als Beispiel), wird mir der Proteinwert pro 1 Tasse mit 50 g angegeben . 1 Tasse gekochte Linsen...
In einer früheren Diskussion war das Einweichen von Bohnen in Salzwasser vor dem Kochen ein Vorschlag, um die Haut zu erweichen. Führt dies zu einem geringeren Kalzium- und Magnesiumgehalt der gekochten Bohnen?
Ich frage mich, welche Beziehung zwischen dem Stickstofffaktor, dem Proteinfaktor und der Energie aus dem Gesamtprotein besteht. d.h. Feta Cheese Nitrogen Factor: 6.38 Protein Factor: 4.27 Total Protein: 21.3 g und ich weiß das: Calories From Protein: 21.3 * 4.27 = 90.95 kcal Aber ich weiß nicht,...