Ein Freund von mir erwähnte, er wünschte, er könnte Schlangenfisch (Channa marulius) finden, um mir ein Fischcurry zu machen, das seine Mutter in Indien zubereitet hatte. Ich habe keine Quelle für diesen Fisch vor Ort oder in Kanada gefunden (er wird als invasive Art angesehen). Irgendwelche...
Ich habe Fisch aufgetaut und es vergessen. Es wurde für eine lange Zeit ausgelassen. Wie lange kann Fisch eigentlich weggelassen werden, bevor er schlecht
Manchmal kaufen wir Forellen von einem lokalen Züchter, der sie frisch aus dem Wasser holt, und kocht sie dann einige Stunden später. Sie schmecken gut, aber das Fleisch zerfällt in einer Art und Weise, die bei Fischen aus dem Supermarkt nicht der Fall ist. Es ist oft kaum möglich, sie aus dem...
Ich habe versehentlich meine Einkäufe für eine Stunde auf der Theke liegen lassen. Etwas gefrorener Fisch und gefrorenes Obst und Gemüse. Sind sie noch gut Besonders der
Seafood Watch hat mich überzeugt, dass ich beim Kochen mit Süßwassergarnelen experimentieren sollte. Problem: Ich bin im Zentrum von Texas und kann keine finden. Die lokalen Fischmärkte und Lebensmittelhändler bieten keine Leads an, und ich habe keine guten Optionen gefunden, um sie online...
Ich habe noch nie Tilapia auf dem Grill gemacht. Bei welcher Temperatur und wie lange soll ich
Ich habe Kabeljau und jedes Rezept, das ich finden kann, besagt, Zitronensaft zu verwenden, aber ich persönlich hasse Zitronen. Mit was kann ich den Kabeljau kochen, außer mit Zitronen? Ich möchte nicht, dass es trocken ist und ich möchte den Kabeljau
Ich bin nicht sicher, ob dies der richtige Ort ist, um dies zu veröffentlichen, aber ich konnte diese Informationen nicht finden. Ich habe nach zwei Tagen gesucht. Wie viel Omega-6 haben Sprotten, weiß
Ich habe versucht, Lachsfilet zu braten, und abgesehen davon, dass es innen sehr roh war, fiel es auseinander, als ich versuchte, es umzudrehen. Warum? * Skin war
Ich zelte übers Wochenende in Idaho. Planen Sie, hauptsächlich Forellen zu fangen. Hält den Fisch bis zum Abendessen frisch und am Leben. Ein Lagerfeuer wird den ganzen Tag über aufrechterhalten, um die Glut zum Kochen zu bringen. Zutaten und Utensilien, die ich haben werde: • Kiste mit koscherem...
Zuallererst muss ich sagen, dass ich keine Fischperson bin, sondern eine Person mit rotem Fleisch. Allerdings bin ich gerade auf Diät und habe daher nach verschiedenen Wegen gesucht, um Thunfisch mit wenig Fett richtig zuzubereiten. Ich weiß, dass es da draußen meine Rezepte gibt, ich suche nicht...
Ich hatte ein Problem, wo ich ständig Whitebait verkoche. In Anbetracht früherer Antworten zu demselben Thema habe ich kürzlich damit begonnen, das Whitebait in das Wasser zu legen, ein Thermometer in das Wasser zu stellen, und wenn das Wasser 45 ° C erreicht, nehme ich einfach den Topf vom Herd....