Als «kitchen-safety» getaggte Fragen

Bei Fragen zur Sicherheit in der Küche, also beim Kochen. Verwenden Sie das Tag [Lebensmittelsicherheit] für Fragen zur Lebensmittelsicherheit.

9
Ist erhitztes Bleichmittel gefährlich?

Ich habe meinen elektrischen Flattop-Ofen auf Selbstreinigung gestellt. Dies erhitzte die Oberseite des Ofens. Ich habe dann den Flattop gebleicht. Das Bleichmittel dampfte und machte das Atmen fast unmöglich. Der gesamte Raum ist jetzt aufgrund der Dämpfe nicht mehr zu betreten. Es ist nicht nur...

8
Erste-Hilfe-Set für Küchen

Niemand ist immun gegen Verletzungen in der Küche. Besonders Schnitte und Verbrennungen sind häufig und können schwerwiegend sein. Ich liebe es, mit Kindern zu kochen, und ich fühle, dass es meine Verantwortung ist, auf mögliche Unfälle vorbereitet zu sein. Unfälle passieren auch in professionellen...