Als «microwave» getaggte Fragen

Wow, das klingt nach einer dummen Frage, aber wirklich! Meine Frau fror die Bananen im Gefrierschrank mit der Schale noch auf. Sie können sie nicht gefroren schälen. Ich stellte es für eine Minute in die Mikrowelle bei 50% Leistung. Nach 30 Sekunden brannte das dünne Ende des Peelings (an dem sich...

Ich bin ein neuer und neu schlafentzogener Vater. Aus diesem Grund habe ich nicht zweimal darüber nachgedacht, einen großen, glänzenden Edelstahllöffel in einen Sterilisator für Babyflaschen zu stecken. ("Ich möchte, dass diese Ergänzung mit einem sterilen Instrument geschöpft wird!") Ein...

Dies mag eine wissenschaftlichere Frage sein, aber sie bezieht sich auf das Kochen, und ich fand sie interessant. Ich habe gerade mein Mittagessen zubereitet, eine mikrowellengeeignete Schüssel mit einer großen Suppe. Die Richtungen sagten: Entfernen Sie den Metalldeckel, der verbleibende...

Unser Wasserkocher ist kaputt. Also habe ich heute Morgen die Mikrowelle benutzt, um Wasser für die erste Tasse Kaffee zu kochen. Das einzige ist, dass das Wasser in Südafrika nicht wirklich die beste Qualität hat, wenn es aus dem Wasserhahn kommt. Ich nehme an, ein Wasserkocher tötet einige der...

Die meisten Mikrowellen, die ich verwendet habe, haben eine Platte am Boden, die sich dreht, wenn die Mikrowelle läuft. Ich gehe davon aus, dass durch Drehen das Essen gleichmäßiger erwärmt wird. Interessanterweise dreht sich meine Mikrowelle standardmäßig, verfügt jedoch über eine Taste, die Sie...

Wann immer ich Wasser für eine französische Presse oder heiße Schokolade erwärmen muss, tue ich es in der Mikrowelle. Gibt es einen guten Grund, anstelle der Mikrowelle einen Wasserkocher zum Erhitzen von Wasser zu

Nach der Beantwortung dieses Artikels habe ich einige Untersuchungen zum Abtöten von Vitaminen und Nährstoffen in Lebensmitteln in der Mikrowelle durchgeführt. Ich habe sehr schnell gelernt, dass dies ein heikles Thema ist, auch unter Ernährungswissenschaftlern, und niemand (jedenfalls niemand, den...

Ich würde gerne wissen, warum es nicht empfehlenswert ist, ein Ei in die Mikrowelle zu stellen. Woher kommt diese

Ich habe letzte Nacht eine Alfredo-Sauce mit einer Mehlschwitze aus Ghee anstelle von normaler Butter gemacht, da ich das zur Hand hatte. Die Zutaten waren: Ghee, Mehl, Sahne, Knoblauch, Pecorino Romano und Salz und Pfeffer nach Geschmack. Die Sauce stellte sich als großartig heraus, ich konnte die...

Sind Konvektions-Mikrowellenherde ein nützlicher Begleiter? Oder sind sie nicht so gut wie eine Mikrowelle und auch nicht so gut wie ein Umluftofen? Ich verstehe, dass ein normaler Heißluftofen hilft, Dinge schneller zu kochen. Aber eine Mikrowelle kocht schon verdammt schnell. Warum sollten Sie...

Ich brühe meinen Kaffee mit einer Kaffeemaschine aus fein gemahlenen Bohnen und es kommt großartig heraus, wenn es noch heiß ist. Ich muss jedoch mindestens zwei Tassen in der Maschine brauen. Wenn ich also morgens Kaffee koche, ist die Tasse am Nachmittag kalt und ich muss sie aufheizen. Wenn der...

Ich möchte sicher wissen, ob Sie Styroporschalen (wie die, in die Fleisch kommt) in der Mikrowelle verwenden können. Ich habe einige ziemlich offiziell aussehende Berichte und Artikel gelesen, die besagen, dass es keine Gefahr gibt, aber es gibt einige vereinzelte Beweise dafür, dass sie schmelzen...

Ich mikrowelle Wasser, um Tee zu machen. Nachdem es mikrowellengeeignet ist und ich den Teebeutel (grüner Tee) ins Wasser fallen lasse, bildet sich dicker weißer Schaum auf der Oberseite. Was ist das und sollte ich mir Sorgen machen, es zu trinken?

Wie funktioniert die Einstellung der Mikrowellenleistung im Allgemeinen? Ist es ein gerader Prozentsatz der maximalen Leistung oder ist es etwas weniger genau? Wäre die Zeit, um etwas in einer 700-Watt-Mikrowelle zu kochen, die gleiche wie eine 1000-Watt-Mikrowelle mit 0,7-Watt-Leistung? Gibt es...

Mein Mikrowellenherd hat eine "POPCORN" -Taste. Das Handbuch lautet: Berühren Sie dieses Pad, wenn Sie Popcorn in die Mikrowelle geben. Der Sensor des Ofens teilt dem Ofen mit, wie lange er in Abhängigkeit von der vom Popcorn erkannten Luftfeuchtigkeit kochen soll. Siehe Seite 31 für weitere...

Warum hat das Erhitzen von Brot (Zimtschnecken) in der Mikrowelle eine gummiartige Konsistenz, wenn dies in einem normalen Ofen nicht der Fall ist? Was sind die chemischen oder strukturellen

Seit einigen Jahren verwenden wir eine mikrowellengeeignete Tasse, um Milch aufzuwärmen. Die Milch wird geschlagen, bis sie cremig ist, dann fügen wir Kaffee hinzu und trinken eine Art Cappuccino. Bis vor kurzem hat dies gut funktioniert, aber in den letzten Wochen haben wir festgestellt, dass sich...

Ich habe einen Mikrowellentopf, den ich zum Dämpfen von Gemüse benutze. Die Anleitung besagt, dass es auch zum Kochen von Nudeln verwendet werden kann, was mir ein Sakrileg erscheint. Weiß jemand, ob das Ergebnis eine gute al dente Pasta wäre, wenn sie in der Mikrowelle gekocht würde? Ich würde es...

Ich war auf der Suche vor kurzem ein Rezept für eine schnelle Chawanmushi auf und kam über ein Rezept , die Aluminiumfolie in der Mikrowelle verwendet. Zunächst dachte ich, dass Aluminiumfolie mit ihren gezackten Kanten Funken erzeugen würde. Zweitens, warum kannst du nicht einfach Plastikfolie...

Wie jeder, der Marshmallows in die Mikrowelle gestellt hat, weiß, erweitern sie eine Tonne! Manchmal pusten sie buchstäblich mehr als doppelt so groß wie das Original ( YouTube-Video für diejenigen, die es nicht gesehen haben). Warum also? Zuerst nahm ich an, dass es daran lag, dass sie viel Luft...