Als «avocados» getaggte Fragen

Avocados (auch Alligatorbirnen genannt) sind die Früchte eines Avocadobaums. Eine Avocado ist faustgroß und oval mit einem grünen, holprigen Äußeren, einem weichen, cremigen Innenfleisch und einem großen, harten Samen. Verwenden Sie dieses Tag für Fragen zum Auswählen, Identifizieren, Lagern, Zubereiten, Ersetzen oder Kochen mit Avocado als Hauptzutat. Bei Fragen zu Gerichten, die Avocado enthalten, sich jedoch nicht auf Avocado konzentrieren, sollte dieses Tag nicht verwendet werden.

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Avocados bräunen - was hilft?

Vor Jahren fragte Koobz : "Oxidierte Avocado: Was ist los und wie kann man das verhindern?" Diese Frage wurde mit dieser Frage zusammengeführt, da sie sich mit demselben Thema befasst. Vor kurzem hatten wir diese Frage: Sind Limetten und Limettensaft saurer als Zitronen und Zitronensaft? . Jetzt...

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Wie drücke ich Avocados, um Avocadoöl herzustellen?

Avocadoöl ist teuer und ich habe versucht, eine Lösung zu finden, um mein eigenes zu machen. Ich würde gerne eine Presse machen (ich arbeite mit Holz), aber ich habe nichts online gefunden. Gibt es eine Möglichkeit, Avocadoöl aus Avocados zu Hause zu

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Trick, damit Guacamole nicht braun wird

Gibt es etwas, das Sie zu einem Guacamole-Rezept hinzufügen können, um zu verhindern, dass es so schnell braun wird? Oder eine spezielle Art, es für eine sehr kurzfristige Lagerung zu verpacken (normalerweise nur ungefähr zwei Tage). Ich neige dazu, große Mengen zu produzieren, wenn ich es mache,...

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Mörser und Stampfe: Granit gegen Porzellan

Ich möchte einen Mörser und einen Stößel, mit denen ich Guacamole herstellen kann, aber ich weiß nicht, was die Unterschiede zwischen Granit und Porzellan sind. Die Porzellane sind billiger, aber die Granite haben mehr Gewicht (ich denke, das könnte das Mahlen / Zerdrücken von Dingen erleichtern)....

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Rettung einer CUT, aber unreifen Avocado

Ich habe diese Fragen und Antworten gesehen Was kann ich tun, um meine Avocados reifen zu lassen? Und das hier Bleibt Avocado länger frisch, wenn sie im Kühlschrank aufbewahrt wird? und das hier Was kann ich tun, um meine Avocados reifen zu lassen? aber keiner von ihnen beantwortet meine Frage: Ich...

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Sind Avocadosamen essbar?

Ich habe einen Artikel über die großen Vorteile des Verzehrs von Avocadosamen gesehen . Und noch einer hier . Bedeutet das, dass Avocadosamen essbar sind? Wie isst du es dann? Auf der Wikipedia-Seite können wir lesen: Avocadoblätter, Rinde, Haut oder Grube sind nachweislich tierschädlich. Katzen,...

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Warum schmecken gedämpfte Avocados wie Eier?

Heute habe ich etwas Grünkohl gedämpft und beschlossen, auch einige Avocados zu dämpfen, also habe ich sie für die letzten 2 Minuten des Dampfens hinzugefügt (von ungefähr 6 Minuten). Zu meiner Überraschung schmeckten die Avocados genau wie das Eigelb hart gekochter Eier. Die Textur war matschiger,...

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Avocado erhitzen

Ich war neugierig und suchte nach Rezepten mit Avocados. Mir ist aufgefallen, dass es kaum Rezepte gibt, die erhitzte oder sogar gekochte Avocados enthalten, außer einigen, bei denen Avocado auf ein warmes Gericht gelegt wird. Hat das einen bestimmten Grund? Wird es beim Erhitzen...