Gibt es einen Grund, Ahornsirup im Kühlschrank zu lagern? Es schmeckt besser, wenn es etwas wärmer
Ich kochte Äpfel in Wasser, bis sie weich waren. Ich nahm Äpfel heraus, fügte dann Zitrone und Zucker in den Topf und kochte ihn. Wenn ich es über die Äpfel goss, bildete es ein schönes verdicktes Gel. Am Morgen ist alles wässrig.
An einem heißen Sommertag und mit einem Korb voller Zitronen möchte ich oft ein schönes kaltes Glas Limonade. In vielen Rezepten wird empfohlen, Limonade mit einfachem Sirup zuzubereiten, der gekocht werden muss, während in anderen Rezepten nur Zucker eingerührt wird. Was genau sind die Vorteile...
Sie können Ahornsirup in verschiedenen Qualitäten erhalten, aber was definiert den Unterschied zwischen den Qualitäten? Warum gibt es einen Sirup der Klasse A und einen der Klasse
Es gibt viele Rezepte (oder Rezeptvarianten), die Honig als Zutat benötigen. Barbecue Spareribs Honig Lammkoteletts Honig-Rosinen-Choc-Tropfen Honig-Shortbread-Kekse Schokoladenkekse Krispie Shortcake Honig, Zitrone und Rosmarin Marinade Birnen-Mandel-Tarte Darf ich in der Regel Ahornsirup in...
Wenn ich es im Kühlschrank aufbewahre, scheint mein einfacher Sirup immer zu kristallisieren. Wie kann ich das verhindern? Wie lange sollte ich damit rechnen, dass einfacher Sirup haltbar
Es gibt diesen Artikel hier in Australien, dass ein Importeur Maissirup als Honig etikettiert hat. Es wurde aus der Türkei importiert und an Menschen verkauft. Ich denke, das passiert nicht nur hier im Land von OZ. Nur mit ein wenig Recherche fand ich heraus, dass es eine internationale...
Basierend auf den Kaffeefragen, die ich gesehen habe, scheint es, dass Fragen zu Heißgetränken im Umfang sind, also hier meine: Besonders im Sommer lagern wir gerne Eiskaffee im Kühlschrank. Es ist am einfachsten, der gesamten Charge Zucker hinzuzufügen, aber wir beide mögen unterschiedliche Mengen...
Ich hatte lange Zeit eine Dose goldenen Sirup - länger als ich zugeben möchte. Als ich es gestern öffnete (um etwas Glühwein zu versüßen), war es körnig (ein bisschen wie Honig sein kann) und schwarz an den Rändern. Ist das "schlecht" oder nur anders? Ist die Schwärze das Ergebnis einer chemischen...
Unser in loser Schüttung gekaufter Ahornsirup der Bio-Qualität A wurde im Kühlschrank leicht fermentiert. Wenn ich noch im College wäre, wäre das großartig, aber ich bin ein bisschen älter. Was mache ich mit diesem Zeug? Kann ich davon ausgehen, dass es in Backwaren gut ist? Wie kann ich meine...
Ich muss einen Kuchen ohne Fruktose backen, damit alle Formen von Kristallzucker und die meisten Sirupe (einschließlich Honig, Agave und Ahornsirup) aus sind. Ich habe von granulierter Dextrose gehört, kann sie aber nicht finden. Ich möchte Glukosesirup anstelle von Zucker verwenden, muss aber...
Ich bin neugierig auf einfachen Sirup und einfachen Sirup mit anderen Zutaten. Zum Beispiel Kardamom einfach Sirup. Machen andere Zutaten einen
Was sollte ich als Ersatz für Goldenen Sirup verwenden, nachdem ich kürzlich von Großbritannien in die USA gezogen bin, um Waben
Ich habe festgestellt, dass bei der Verwendung von Rezepten aus den USA häufig Maissirup benötigt wird, und ich habe mich gefragt, welche Alternative dazu in Großbritannien am besten geeignet ist. Ich habe einige Leute sagen hören, dass goldener Sirup vergleichbar ist, aber wenn er beim Kochen...
Kann mir bitte jemand von diesen vier Titelbestandteilen helfen, herauszufinden, wann man jeden verwenden möchte? Bisher habe ich nur Glucomannan (Konjakwurzelmehl) verwendet, und ich habe es in einem Pudding und in Kuchen verwendet, denen beide jegliches Getreide oder Mehl fehlten. Ich frage mich...
Glukosesirup ist ein flüssiger Süßstoff, der bei der Herstellung von Süßigkeiten verwendet wird. Leider ist es unglaublich dick, was es schwierig macht zu messen. Stellen Sie sich Maissirup vor, außer etwa dreimal dicker. Wenn ich es messe, bleibt viel auf dem Löffel hängen (oder häufiger auf...
Heute habe ich festgestellt, dass eine 1/4-Flasche reinen Ahornsirups schimmelig geworden ist. Deshalb habe ich diese Website durchsucht und bin auf die Frage gestoßen : Sollte Ahornsirup im Kühlschrank aufbewahrt werden? Meine Folgefrage lautet: Wird es durch wiederholtes Erhitzen von Ahornsirup...
Bei der Herstellung eines einfachen Sirups betrug mein Verhältnis vier Tassen Wasser zu drei Tassen Zucker. Was ist das Endvolumen? Ich frage, weil ich ein Getränkerezept durcheinandergebracht habe, indem ich den nächsten Schritt gegen die Wassermenge abgemessen habe und vergessen habe, die durch...
Bei diesem Kaffeesirup handelt es sich im Grunde genommen um ein Verhältnis von Zucker zu Kaffee von 2 zu 1, und Sie kochen ihn zu einem dicken Sirup. Eine Person, die das letzte Gericht probierte, sagte, es schmecke wie Espresso! Welche Auswirkungen würden verschiedene Zuckerarten haben? Würde...
Sehr zur Unterhaltung von @ElendilTheTall arbeite ich an französischen Macarons. Ich verwende die Methode, die ein italienisches Baiser macht, also gieße ich heißen Zuckersirup in das teilweise geschlagene Eiweiß. Das Endergebnis soll so aussehen: Ich bin noch nicht da: /. Die Rezepte, die ich...