Diese Frage hat hier bereits eine Antwort : Wie lange kann ich ein Lebensmittel in der Speisekammer, im Kühlschrank oder in der Tiefkühltruhe aufbewahren? (1 Antwort) Geschlossen im vergangenen Jahr . Huhn, Rindfleisch oder sogar Garnelen? Wie lange kann ich es dort aufbewahren, bevor es schlecht...
Was ist die beste Methode, um Steaks im Gefrierschrank zu lagern? Wie soll ich sie einwickeln? Sollten sie einzeln gelagert
Wir haben eine Frage, wie man die Dinge für die Gefriertruhe im Allgemeinen etikettiert , aber wenn Sie es geschafft haben, vorauszuplanen. Was ist, wenn Sie einen Beutel im Gefrierschrank haben, der bereits vollständig gefroren ist, sodass das Klebeband nicht gut haftet und die Markierungen nicht...
Als ich das letzte Mal Pizzateig gemacht habe, war ich ein bisschen ... großzügig mit den Zutaten - kein Problem, dachte ich, wie ich vorher irgendwo gelesen hatte, dass Pizzateig gut einfrierbar ist. Also brach ich den Teig in zwei Hälften, versiegelte ein Stück und stellte ihn in den...
Obwohl in einer früheren Frage gefragt wurde, ob rohe Eier eingefroren werden können, sind meine Eier in der Schale eingefroren, da der Hühnerstall, in den sie geliefert wurden, letzte Woche sehr kalt war. Ich habe die Eier aufgetaut und sie scheinen in Ordnung zu sein, mit der Ausnahme, dass das...
Meine Frau und ich bereiten einige Mahlzeiten vor, bevor Baby # 2 Anfang nächsten Monats eintrifft. Sie hat heute Nachmittag 3 kleine Lasagnas (8 "x 8" Pfannen) gemacht und wir überlegen, ob wir sie zuerst backen und dann einfrieren oder sie ungekocht einfrieren und backen, wenn wir fertig zum...
Was ist der beste Weg, um Waren im Gefrierschrank aufzubewahren? Ich kann an Eiswürfel und Plastiktüten denken, suche aber nach anderen Ideen. Was wäre auch die optimale Portionsgröße?
Ich habe eine Stoßernte von grünen Bohnen, Läufern und (früher im Sommer) Erbsen. Ich weiß, dass wir Gemüse vor dem Einfrieren blanchieren sollen, und meine Allzweckkochbücher sagen mir, wie lange jedes Gemüse zu geben ist. Ich glaube, dass das Blanchieren dabei hilft, Geschmack, Farbe und Vitamine...
Normalerweise friere ich meine Reste ein. Wenn ich sie dann wieder erhitze, werden die Aromen verringert - weniger Salz, weniger Chili, weniger alles. Irgendwelche Ideen warum?
Ich plane mit meinem Putenfleisch eine Suppe zuzubereiten. Ich habe mich nur gefragt, ob es möglich ist, die Suppe einzufrieren und sie beim Auftauen gut schmecken zu lassen. Ich denke, es sollte in Ordnung sein, solange die Suppe keine Nudeln enthält. Ansonsten sind nur Gemüse (Sellerie, Dose...
Ich denke darüber nach, eine größere Menge Parmesan zu kaufen und für die spätere Verwendung einzufrieren. Ist das möglich? Wie lange kann ich es aufbewahren? Wie wird der Geschmack / die Textur
In den Bedienungsanleitungen einiger Gefriergeräte wird darauf hingewiesen, dass in den ersten Stunden nach dem Einschalten des neuen Gefriergeräts keine Lebensmittel hineingelegt werden dürfen. Zum Beispiel schaue ich mir ein Exemplar an, bei dem ich 6 Stunden warten muss, bevor ich anfange, es zu...
Ich habe zu viel Rindfleischeintopf gemacht, und ich würde es gerne einfrieren können, anstatt es schlecht laufen zu lassen. Es ist ein Eintopf mit gekochtem Gemüse und Rindfleischstücken. Wird dies gut einfrieren und auftauen? (Wenn es darauf ankommt, habe ich das Rindfleisch gefroren und nicht...
Ich bin in einem Teil der Tropen, wo Weben und andere ähnliche Tiere überall zu sein scheinen. Als ich das letzte Mal Popcornkerne gekauft habe, waren sie irgendwie infiziert worden, noch bevor ich das Päckchen geöffnet hatte (dasselbe passierte schon einmal mit Ameisen in einer ungeöffneten...
Es gibt viele essbare Dinge, die mir einfallen, wenn ich darüber nachdenke, was eingefroren werden kann. Aber wenn ich über Dinge nachdenke, die Sie besser nicht in den Gefrierschrank stellen sollten, habe ich ehrlich gesagt keine Ahnung. Also, welche Speisen und / oder Getränke kommen unbrauchbar...
Ich bin mir nicht sicher, ob diese überall erhältlich sind, aber in Großbritannien kaufen wir diese teilweise gebackenen Brötchen im Supermarkt und nach etwa 10 Minuten im Ofen haben Sie im Wesentlichen frisch gebackenes Brot und sie sind wirklich gut. Ich benutze oft zu Hause eine Brotbackmaschine...
Gordon Ramsays Beschwerde Nummer zwei (wir kennen die erste ...) ist, dass das Essen gefroren war. Aber ich bin verwirrt über die Einzelheiten. Bedeutet er, dass das Fleisch vor dem Kochen nicht aufgetaut wurde? Bedeutet er, dass Fleisch nach dem Einlegen in einen Gefrierschrank auch nach dem...
Ich brühe Kaffee mit einer französischen Presse. Wie kann ich es schnell kalt machen, nachdem ich es gedrückt habe? Ich habe versucht, es in einen breiteren Behälter (größere Oberfläche) zu gießen und in den Gefrierschrank zu stellen. Dies ist nicht optimal, da ich den Inhalt im Gefrierschrank...
Ich weiß, dass ich zerkleinerte Zucchini für die Langzeitlagerung leicht einfrieren kann, wenn ich sie in einem vakuumversiegelten Gefrierbeutel aufbewahre. Es gibt jedoch ein Rezept, das ich wirklich über den Winter machen möchte und das gehackte Zucchini erfordert. Ich frage mich also, ob ich die...