Ich habe mir gerade die All-Clad-Website angesehen ( FAQ 7 und FAQ 13 ). Da der MC2 eine gebürstete Aluminiumlegierung hat, soll er von Hand gewaschen werden. Warum ist der Geschirrspüler schlecht dafür? Es ist nur Seife und Wasser (und manchmal Klarspüler), oder? Hat der Klarspüler etwas mit dem...
Ich habe ein rundes Steak für 7 Stunden in einem Behälter mit kaltem Wasser stehen lassen. Es wurde sehr gut eingewickelt, war noch nicht geöffnet worden. Ist es in Ordnung das zu kochen? Ich hatte vor, es 8 Stunden im Topf zu
Ich habe gerade alle Zutaten gekauft, um eine Suppe im Topf zuzubereiten. Ich hatte vor, es den ganzen Tag kochen zu lassen, aber mir wurde gerade klar, dass das Rezept nur vorsieht, dass es 3-4 Stunden lang auf niedriger Stufe gekocht wird. Wenn ich es 3-4 Stunden auf niedriger Stufe koche und es...
Mir ist aufgefallen, dass einige Lebensmittel, z. B. Ravioli mit Schnellzubereitung, den Topf beim Erwärmen nicht bedecken dürfen. Warum sollte der Topf nicht abgedeckt werden? Ich bin besonders daran interessiert zu wissen, wann ich diese Regel brechen kann. Insbesondere heizen wir Lebensmittel...
Ich bin daran interessiert zu wissen, wofür der Top Pot verwendet wird. Ich habe einen ähnlichen Topf mit Löchern am Boden. Ich habe dieses verwendet, um Gemüse zu dämpfen, während ich etwas auf den unteren Topf komme. Dies ist sinnvoll, aber der Topf auf dem Bild hat keine Löcher, so dass ich...
Ich mag langsam gekochten Braten aus Zärtlichkeitsgründen, aber ich hasse den Geschmack von "Schmorbraten" -Gemüse. Ist es wirklich notwendig, Gemüse mit dem Braten zu
Wenn ich zum Beispiel einen Truthahn für Thanksgiving herstelle, lege ich ihn normalerweise in den Ofen (mit Folie oder einem Truthahnbeutel bedeckt) und koche ihn viele Stunden lang mit der empfohlenen Hitzeeinstellung. Ich kann ein "gebratenes" Stück Fleisch für viele Stunden in einen Topf geben...
Was ist der Unterschied zwischen einem Topftopf und einem Slow Cooker? Beide Begriffe scheinen für die gleiche Sache verwendet zu werden. Ist das richtig? Sind sie gleich Oder gibt es einen wesentlichen Unterschied zwischen
Habe gerade Hähnchenbrust gekocht. Den ganzen Tag im Topf und als das Fleisch fertig war, war es fürchterlich trocken. Ich habe gehackte Zwiebeln, Karotten, Gewürze und Kokosmilch und 1/2 Tasse Wasser und 4 Hähnchenbrust gelegt. Es war viel Flüssigkeit da, als es fertig war, aber das gekochte...
Ich habe diesen gusseisernen Topf, den mein Freund komplett verbrannt hat. Ich habe mich gefragt, was getan werden könnte, um diesen Topf zu retten. Ich weiß , dass diese Frage ähnlich scheint diese aber, dass man seine Pfanne nicht verbrannt wird und es gewürzt ist. Danke für Ihre Hilfe....
Muss das Hackfleisch oder der Truthahn vorgekocht werden, wenn Chili im Topf zubereitet wird, oder kann ich einfach alles hineinwerfen und den ganzen Tag
Mein Schwager gab mir ein großes Stück Bärenfleisch. Es ist ungefähr 5 Pfund in einer kegelförmigen Form, also ein gutes Stück Fleisch. Ich bin neugierig, einen Topf darauf zu verwenden: einige Zwiebeln, Kartoffeln und vielleicht eine Brühe, aber nichts Besonderes. Ich weiß, dass dies kein Ort ist,...
Ich möchte ein Stroganoff-Rezept machen, das gewürfelten Sirloin Tip Roast erfordert, aber mir wurde kürzlich ein rohes Steak gegeben, das ich an seiner Stelle verwenden möchte. Das Steak, das mir gegeben wurde, war nicht etikettiert, deshalb weiß ich nicht, was es für ein Schnitt ist. Wie...
Ich koche einen Rindfleischeintopf im Topf und anstatt am Ende ein wenig Mehl hinzuzufügen, habe ich es am Anfang versehentlich hinzugefügt. Was mache ich, um das zu beheben? Wird es den Eintopf durcheinander bringen? Es gab extra Brühe, wird es also nicht eindicken und trotzdem gut...
Ich kochte Eier und schlief ein. Ich glaube, es hat ungefähr eine Stunde lang trocken gekocht. Wäre der Topf jetzt nicht mehr sicher zum Kochen? Es war innen sauber, aber außen ist es jetzt leicht gelblich. Enthält Edelstahl eine Beschichtung, die möglicherweise abgebrannt ist? Ich möchte den Topf...
Wenn ich Haferflocken koche, mache ich normalerweise über Nacht Haferflocken im Slow-Cooker. Sie sind lecker usw., aber immer klebt eine Schicht Hafer an den Seitenwänden des Keramik-Slow-Cooker-Topfes. Angesichts der Tatsache, dass jedes Experiment über Nacht durchgeführt wird, frage ich mich, ob...
Ich schaue mir immer die Kommentare zu Rezepten an, die ich online finde und die ich ausprobieren möchte. Die Kommentare sind normalerweise hilfreich und geben großartige Tipps, wie Sie das Gericht noch besser machen können! Ich habe kürzlich ein großartiges Crockpot-Rezept für Rindfleischeintopf...
Ich würde gerne Hühnchen in meinem Crockpot kochen, aber fast jedes Mal, wenn es so gut gemacht wird, dass es zerfetzt, wenn Sie versuchen, es zu schneiden. Wie kann ich es schaffen, damit es nicht so gut gemacht wird? eher wie es herauskommt, wenn in einem Ofen
Wir haben kürzlich einen Rindfleischeintopf in unserer unglasierten Tajine gekocht. Das Essen am Boden der Schüssel brannte ein wenig, und wir haben jetzt ein ziemlich knuspriges Durcheinander, das wir nicht entfernen können. Gibt es einen Trick, um die Überreste aufzuweichen, damit sie leichter...
Also kocht meine Frau ein paar Mal im Jahr. Sie sah ein Rezept in einem ihrer Online-Magazine für Carla Halls Hackbraten (Top Chef). Das Bild in ihrer Zeitschrift zeigt deutlich, dass der Hackbraten oben eine sehr braune Kruste hat. Es wurde mit großen Stücken Karotten, Zwiebeln, Kartoffeln mit...