Ist diese Pfanne für Induktionskochfeld geeignet? Ich verstehe, dass es um ein bestimmtes Produkt geht, aber ich dachte mir, dass ihr wirklich erfahren seid, um dies basierend auf eurer Erfahrung zu
Ich habe vor ungefähr 3 1/2 Wochen eine Brombeer- / Heidelbeermarmelade gemacht. Aufgrund von Arbeit und Schule verlor ich den Überblick über die Zeit. Die Marmelade war etwas dünn (und geschmacklos). Ist es zu spät, die Gläser wieder aufzubereiten? Es war eine doppelte Charge, also habe ich...
In einem herkömmlichen Ofen muss ich einen Truthahn 1 1/2 - 2 Stunden bei 300 Grad und einen Süßkartoffelauflauf eine Stunde bei 375 Grad erwärmen. Wie lange soll ich den Auflauf mit dem Ofen bei 300 Grad kochen?
Ich habe mein Abendessen Brötchen ein zweites Mal gestiegen. Jetzt haben sie sich in ihre Backform fallen lassen. Wie schnell muss ich das Brot backen, nachdem das Brot ein zweites Mal aufgegangen
Meine Fragen bei EL L scheinen in eine Sackgasse geraten zu sein, das ist kein Englisch für Lernende ... \ Gibt es eine Bezeichnung für den Vorgang, bei dem Zutaten eines Gerichts durch langes Kochen in Flüssigkeit umgewandelt werden? Normalerweise geschieht dies als Kochfehler, aber manchmal ist...
Ich versuche Hühnerflügel zu machen. Da ich möchte, dass es besonders knusprig ist, möchte ich Backpulver für meine Mehl- / Stärkepastete verwenden. Jedoch hat jedes Rezept, das ich sehe, dass Backpulver verwendet, es in einem Teig. Muss sich Backpulver in einer Flüssigkeit befinden, um die...
Meine Familie hat versucht, Hefe zu vermeiden. Also habe ich mit Backpulver und Backpulver als Backtriebmittel in meinen Brotlaiben experimentiert. Unser erstes Brot war sehr salzig! Ich verstehe nicht, warum Sie Salz im Brot brauchen, besonders wenn Backpulver und Backpulver so salzig sind. Ich...
Soll ich das Wasser oder Mehl wechseln, das ich meinem Vorspeise füttere? Ich verwende das gleiche Rezept wie Chad Robertsons Buch "Tartine Bread" und ändere nur das Wasser von "Poland Spring" auf "Nestle Pure Life Enriched" mit Mineralien in Flaschen, die einem pH-Wert von 7,0 näher...
Ich benutze Kokosmilch für ein Nudelgericht, dann lege ich den Karton wieder in den Kühlschrank. Ich kann einiges davon für einen Kaffeezusatz verwenden, das viel mehr für ein anderes Nudelgericht oder Rezept. Leider koche ich nicht so oft zu Hause, und manchmal schmeckt die eingelagerte Kokosmilch...
Ich koche gelegentlich Suppe und friere sie dann in getrennten Behältern ein, um sie zu einem späteren Zeitpunkt zu essen. Die meiste Zeit bewahre ich eine oder zwei Portionen im Kühlschrank auf, um sie in den nächsten Tagen zu verwenden, aber ich weiß nie, wie lange ich sie tatsächlich im...
Ich mag es, grüne Finger-Chilischoten in meinen Currys mehr für den Geschmack als für die Hitze zu verwenden, aber damit ich die Rohheit der Chilischoten herauskochen kann, lande ich mit den Chilischoten, die alle "geschmolzen" sind, in der Pfanne. Sie sehen eher aus wie Blätter, dh sie verlieren...
Wenn ich meine Pastete aus dem Kühlschrank nehme und versuche, sie auf Brot zu verteilen, merke ich, dass es sehr klobig und schwer wird, sie auf der ganzen Scheibe zu verteilen. Ich habe andere Pasteten ausprobiert, die viel weicher und weicher verteilt sind. Der, den ich habe, bricht manchmal...
Ich habe ein glutenfreies Rezept zur Herstellung von Waffeln: 2 Tassen glutenfreies Allzweckmehl 2 EL Zucker 2 TL Backpulver 1/2 TL Backpulver (Bicarbonat von Soda) 1/2 TL Salz 1 Ei 3/4 Tasse Milch 1 EL Pflanzenöl Da ich sie nicht alle in einer Sitzung essen kann und ich dies einmal machen möchte...
Ich mache ein Rezept für Tandoori-Hühnchen, und es wurde mir gesagt, 1 Tasse normalen Joghurt "15 Minuten lang in einem feinen Sieb oder einer Käsetuch" abtropfen zu lassen. " Ich tat, wie es wollte, und es passierte absolut nichts, Joghurt bewegte sich nicht durch das Tuch. Ich benutze Yoplait,...
Mein Sohn hat gerade seine Zahnspange angepasst und in Panik, um ihm ein Mittagessen für die Schule zu machen, habe ich die folgende Suppe in meinem Vitamix mit dem gemacht, was ich zur Hand hatte. Das Problem ist, dass die Suppe sehr bitter ist (ich vermute roher Lauch). Normalerweise brate ich...
Ich vergesse fast immer, die Butter herauszunehmen, um sie zu erweichen, und ende unweigerlich damit, sie in der Mikrowelle zu erhitzen und sie dann 5 Minuten lang wieder in den Kühlschrank zu stellen. Heute kam mir der Gedanke: Warum nicht den Zucker unterrühren und wieder hineinlegen? Das Mischen...
Ich habe also einen Holzpelletgrill. Ist es eine gute Idee, sicherzustellen, dass sich nach dem Kochen keine Pellets in meinem Trichter oder der Schnecke befinden?
Ich nehme morgen ein voll geschnittenes Bruststück vom Packer mit und wiege ungefähr 15 Pfund. Ich werde mein erstes Pastrami machen. Für die Corning-Sole sind alle Rezepte, die ich finde, erforderlich: 1 Gallone / 4 Liter Wasser 1,5 Tasse / 350 g Salz 1 Tasse / 225 g Zucker 42 g rosa Salz Gewürze...
Ich habe dieses Rezept ausprobiert und festgestellt, dass das Ergebnis für meinen Geschmack ziemlich trocken ist. Es enthält Milch, Öl und Eier. Welcher der drei sollte auf wie viel erhöht werden, um die Feuchtigkeit dieses Cupcakes zu erhöhen? Um die Frage generisch zu halten, fordere ich, dass...
Ich habe versucht, mit Panko überzogene Schweinekoteletts zu braten. Befolgte das Standardrezept, das das Würzen, Eintauchen in Eierspülung und Milch, Beschichten mit Panko-Semmelbröseln, dem üblichen Bohrer, umfasst. Wenn ich es jedoch brate, beginnt die Kruste zu verkohlen und brennt in der Mitte...