Normalerweise mache ich Smoothies mit gefrorenen Fruchtbeeren und einer Banane mit einer Flüssigkeit wie Orangensaft oder hausgemachtem Kefir. Ich stelle fest, dass viele Smoothie-Rezepte online nach Eiswürfeln und frischem Obst verlangen. Gibt es einen Vorteil, wenn man Smoothies auf diese Weise...
Nehmen wir an, ein Familienmitglied hat mich gebeten, lo mein zum Abendessen zu kochen, aber ich habe keine Zeit, in einem Lebensmittelgeschäft vorbeizuschauen, das groß genug ist, um asiatische Nudeln zu bekommen. Ich habe jedoch Spaghetti im Schrank. Sind Spaghetti-Nudeln eine vernünftige...
Ich bereite türkischen Kaffee mit vorgeröstetem Kaffeepulver zu. Was ist ein guter Zeitpunkt, um Kakaopulver hinzuzufügen - vor dem Erhitzen, nach dem Erhitzen oder während des Erhitzens? Ist das
Ich habe ein paar gekochte Rüben zu einem Brotrezept hinzugefügt. Das Ergebnis war ein schöner rosa Teig: Nach dem Kochen waren die Brötchen innen gelb, wobei ein Teil des Rosas noch in der Kruste sichtbar war: Warum? Wie kann man den Farbwechsel
Ich brauche Hilfe! Ich war gerade mit der Herstellung von Sauerkraut fertig und benutzte ein Einmachglas in einem größeren Einmachglas, um den Kohl zu beschweren. Jetzt kann ich das innere Einmachglas nicht herausholen. Ich habe versucht, Seife um den Rand der Gläser. Irgendwelche Vorschläge?...
Ich habe kürzlich konservierte Zitronen nach einem Rezept aus Jerusalem hergestellt: Das Kochbuch . Nachdem Sie eine Vielzahl von Rezepten online durchgesehen haben, ist es so ziemlich das Gleiche wie alle anderen: Viel Salz, Saft auspressen, den Behälter mit mehr frischem Saft füllen, etwas...
Warum behält Obst beim Kochen
Wie viel Öl (Fett) kann ein Eigelb sicher halten, bevor Sie riskieren, dass die Sauce
Ich habe eine Dose rote Kidneybohnen und möchte damit japanische rote Bohnen-Brötchen herstellen. Bei einem Online-Blick stellte ich fest, dass für diese Brötchen Azuki-Bohnen für die Paste erforderlich sind, nicht Kidney-Bohnen. Gibt es eine Möglichkeit, Kidneybohnen als Ersatz für Azuki-Bohnen zu...
Erinnert sich jemand daran, als gekühlte Eier in den USA zur Norm wurden? Ich erinnere mich an den Kauf von Eiern in den großen Lebensmittelgeschäften von der Stange - nicht gekühlt - noch in den 1990er Jahren. Ich habe in der Gegend von Detroit gelebt, also spreche ich von einer großen Stadt,...
Ich habe einige Tomaten, die bald schlecht werden könnten. Frieren sie gut ein? (ZB Geschmack,
Ich habe ein sehr altes Pfundkuchenrezept, das eine „Runde“ Butter erfordert. Wie viel ist das? Ich habe keine
Ich kenne "Eberbefall", der einen unangenehmen Geschmack im Fleisch von nicht kastrierten Schweinen beschreibt. Was mich allgemeiner fragte: Gibt es andere Tiere, deren Fleisch (von einem gleichaltrigen Tier mit derselben Ernährung) unterschiedlich schmeckt, je nachdem, ob es von einem Männchen...
Vor ein paar Jahren hatte ich in einem japanischen Restaurant in New York einen köstlichen 15-stündigen, langsam gekochten (dann verkohlten) Tintenfisch. Das Fleisch war feucht und zart, ohne gallertartig zu sein, und ich konnte die Schichten im Gewebe spüren, als ich es durchbiss. Ich habe...
Ich esse jeden Morgen sofort Haferflocken an meinem Schreibtisch. Ich denke, ich kann auch Instant-Grütze und vielleicht Weizencreme oder so bekommen, aber welche anderen heißen Müsli kann ich machen, indem ich nur kochendes Wasser hinzufüge? Ich mag keine aromatisierten Sachen und ich suche keine...
Der Titel sagt es so ziemlich: Was ist der Unterschied zwischen Marinara und Spaghettisauce? Ich googelte und bekam ein paar Treffer, aber keine der Antworten ließ mich das Gefühl haben, den Unterschied tatsächlich zu verstehen. Wenn überhaupt, bin ich jetzt verwirrter als zu Beginn. Das einzige,...
Vor einiger Zeit habe ich gelesen, dass "alle grünen Teile in Tomaten" tatsächlich einen nicht so gesunden "Wirkstoff" enthalten, der besser nicht zu essen wäre. Was ich wusste war, dass wir diese Teile nicht gut verdauen konnten, aber nichts weiter. Jetzt frage ich mich, ob das auch für Zwiebeln,...
Die Beschreibungen auf den Websites von Yorkshire (unten wiedergegeben) sind ziemlich vage. Es gibt einen Link für "Weitere Informationen", der Sie jedoch einfach zu betty.co.uk weiterleitet, wo dieselben Informationen erneut gedruckt werden. Gold ist teurer. Derzeit kostet Yorkshire Gold bei...
Sollten gewürfelte Karotten in einem Wasser oder so wie sie sind gelagert werden. Ich habe es in beide Richtungen gesehen, daher würde ich gerne wissen, welcher Weg richtig ist und warum. Diese gewürfelten Karotten landen in einem Bauernkotelettsalat. Sie werden schnell hergestellt, indem rohe...
Kürzlich habe ich mich dafür interessiert, einige gekochte Erdnüsse für mich selbst zuzubereiten, da ich festgestellt habe, dass es ein sehr billiges, leckeres (ich mag Erdnüsse) und gesundes Essen ist. Jedes Rezept, das ich finde, enthält jedoch Erdnüsse in Muscheln. Und in meinen lokalen...